Gradska pekara d.o.o. članica je obitelji Grupe Lonia, zaslužna za svakodnevnu ponudu svježih pekarskih specijaliteta u Lonia prodavaonicama.
1998. godine tadašnja Spuga-K  d.o.o. odlučila se upustiti u proizvodnju jedne od najstarijih pripremanih namirnica. Kupci na području Sisačko-moslavačke županije prvi su imali priliku probati njezine proizvode i pokloniti im povjerenje.
Tijekom godina, tvrtka se spremno prilagođavala brzim promjenama na tržištu, tehnološki modernizirala i mijenjala u skladu s trendovima i željama vjernih potrošača.
No, ono najvažnije je zadržala:
tradicionalni pristup u pripremi proizvoda od najboljih sastojaka provjerenih domaćih dobavljača.
Odluka o pokretanju pekarske proizvodnje pokazala se ispravnom, a na ozbiljne namjere upućuje investicijska kupovina Bjelovarske Gradske pekare d.o.o., u prosincu 2013.godine.
Od 01.01.2018. godine Spuga-K i Gradska pekara posluju pod jednim imenom:
Gradska pekara d.o.o.
u dva moderna proizvodna pogona, u Bjelovaru i Kutini, iz kojih svježe pečeni proizvodi svakodnevno stižu u Lonia prodavaonice, kako bi na vrijeme bili dostupni na našim policama.
Usprkos suvremenoj tehnologiji, proizvodi su i danas zadržali mirise i okuse koje pamtimo iz djetinjstva, iz domova naših baka i djedova.
Za sve što smo postigli zaslužna je samo jedna misao, a to je iskrena strast prema pekarstvu.
Ponosni smo i čast nam je što smo dobili mogućnost njegovati i razvijati brend Gradske pekare, te se nadamo da ćemo vrhunskom kvalitetom proizvoda opravdati povjerenje vjernih potrošača.